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干拓してできた広い田んぼのは日本海の水面よりも低いことを実感!入植当時のドロドロ状態の田を耕すのはどんなに困難であったか・・・。15haという広大な農地を無農薬栽培で行うという大変な作業を続けておられる姿勢に感服!!収穫を前に金色に色付いた稲穂がひときわ美しかった。
(名古屋市・Iさん) |
大潟の広大な田んぼには、私が小さかった頃の様にイナゴがたくさんいました。
黒瀬さんや生産者の方の人柄にふれ、ますますお米が身近に感じられました。(稲沢市・Wさん) |
大潟の田んぼはとても広くて、まるで外国のよう。黒瀬さんの筋の通った人間的な魅力に触れ、益々ファンになりました。(名古屋市・Nさん) |
海抜0mの大潟富士。干拓されたときのかつての湖底との差は2mほど。15haという広さの田んぼは圧巻!!無農薬栽培の為ヒエなどの雑草がひときわ元気。秋の七草の咲く寒風山から見下ろした八郎潟は金色に輝き、素晴らしい景色でした。(名古屋市・Tさん) |
自家消費用の米や野菜を無農薬有機栽培で賄っていますが、田んぼの草取りに半年近くも追われる毎日。黒瀬さんの田んぼの草取りは延べ何百人ものパートさんの手で行われるそう。猛暑で雑草は元気!人はへとへと。手をかけ、安心と共にお米を届けてくださる黒瀬さんの米作りに励まされた。(春日井市・Sさん) |
田んぼの広さにびっくり!イナゴと雑草がいっぱい!無農薬栽培ならでは!?土の地味のおかげか地場野菜がおいしい!白神山地の湧き水のおいしさ。温泉の色!
ぶなの幹に降る雨の静かさ・・・すべてが素敵でした。(東浦町・Oさん) |