1）	野菜はみじん切り、納豆を包丁でたたいてひき割りにする。ゴーダチーズは細かく切る。
2）	�@のにんにくをバターで焦がさないように炒め、香りが出てきたら豚ミンチと野菜を入れ、炒める。
3）	�Aにコチュジャンと味噌ダレで味付けする。納豆も加えてひと炒めしたら火を止め、カットしたゴーダチーズを混ぜ込む。
	器に盛り付け、サニーレタスで包んでいただく。好みでレモンを絞る。
※	＜味噌ダレの作り方＞
	材料を鍋に入れ弱火にかけ、焦げつかないように混ぜながら煮る。