ときたま玉ねぎスープ 野菜・乾物
材 料
玉ねぎ/ 中1個
卵/ 1個
ワカメ/ 適量
だし汁/ 500cc
ケチャップ/ 大さじ2
塩・コショウ/ 適量

1) だし汁を鍋に入れ、薄切りにした玉ねぎを煮る。
2) トマトケチャップと塩・コショウで軽く味付けする。
3) 水で戻し、一口大に切ったワカメを加える。
4) 溶き卵をまわしいれ、火を止める。
   
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