★米粉ういろう スウィーツ
材 料
     
米粉/ 80g
片栗粉/ 20g
粗糖/ 100g
水 / 50cc
牛乳/ 50cc

1) 米粉と片栗粉を合わせておく。
2) 粗糖を水に煮溶かす。
3) 1)と2)に牛乳を加え、よく混ぜる。
4) 3)を型に入れて蒸す。中火で20分〜30分
   
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