| ヤマキ醸造製品 放射能測定結果 |
★把握が遅れて大変申し訳ありません。ヤマキの御用蔵しょう油は、2014年6月から2011年産の原料に切り替わっています。
みそは2013年6月から2014年5月までで、既に2011年産原料の製品を供給し終わっています。
切り替え前と後の検査結果を載せています。（2014年 8月28日） |
| 食環境衛生研究所で検査 |
Ｉ-131（Bq/kg） |
Cs-134（Bq/kg） |
Cs-137（Bq/kg） |
| 暫定規制値 2000 |
新基準値 100 |
御
用
蔵
しょ
う
油 |
2015年7月8日(測定日）
御用蔵生しょう油(2015年７月供給）
（2011年産原料※） |
不検出（検出下限0.62） |
不検出（検出下限0.96） |
不検出（検出下限0.76） |
| ↑※上記生しょう油原料は、2011年度産有機大豆（等外大豆） 秋田県・青森県産を使用。 |
2014年7月29日(測定日）
御用蔵しょう油(2014年8月供給）
（2011年産原料） |
不検出（検出下限0.82） |
不検出（検出下限0.73） |
不検出（検出下限0.98） |
2014年 6月30日(受付日）
御用蔵しょう油（2014年7月供給）
（2011年産原料） |
不検出（検出下限0.63） |
不検出（検出下限0.98） |
不検出（検出下限0.92） |
玄
米
み
そ |
2014年7月28日(測定日）
玄米みそ
(2012年産原料） |
不検出（検出下限0.84） |
不検出（検出下限0.93） |
不検出（検出下限0.95） |
2014年7月29日(測定日）
玄米みそ
(2011年産原料） |
不検出（検出下限0.72） |
不検出（検出下限0.97） |
不検出(検出下限0.87） |
2014年 6月27日(受付日）
玄米みそ
（2011年産原料） |
不検出（検出下限0.59） |
不検出（検出下限0.96） |
不検出（検出下限0.90） |
豆
み
そ |
2014年7月28日(測定日）
豆みそ（2014年6月供給）
(2012年産原料） |
不検出（検出下限0.62） |
不検出（検出下限0.96） |
不検出（検出下限0.88） |
2014年 7月18日(受付日）
豆みそ（2014年3月供給）
（2011年産原料） |
不検出（検出下限0.9） |
不検出（検出下限1.0） |
不検出（検出下限1.0） |
|
| ヤマキグループのその他物品・原材料・豆庵製品 |
| 同位体研究所で検査 |
Ｉ-131（Bq/kg） |
Cs-134（Bq/kg） |
Cs-137（Bq/kg） |
| 暫定規制値 2000 |
新基準値 100 |
2014年 6月26日(検査日）
ぽん酢
（2014年７月供給分） |
不検出（検出下限0.8） |
不検出（検出下限1.0） |
不検出（検出下限1.0） |
| 食環境衛生研究所で検査 |
Ｉ-131（Bq/kg） |
Cs-134（Bq/kg） |
Cs-137（Bq/kg） |
| 暫定規制値 2000 |
新基準値 100 |
2014年 8月22日(受付日）
福神漬
（2013年産原料使用） |
不検出（検出下限0.67） |
不検出（検出下限0.96） |
不検出（検出下限0.92） |
2014年 1月16日(受付日）
秋田県能代市産特別栽培米
（2012年産みそ・しょう油原料） |
不検出（検出下限0.77） |
不検出（検出下限0.96） |
不検出（検出下限0.97） |
2012年10月31日(受付日）
埼玉県本庄市(諸岡）産特別栽培米
（2012年産みそ用原料） |
不検出（検出下限0.69） |
不検出（検出下限0.98） |
不検出（検出下限0.90） |
2012年 7月25日(受付日）
群馬県産特別栽培小麦
（2012年産しょう油原料） |
不検出（検出下限0.77） |
不検出（検出下限0.94） |
不検出（検出下限0.94） |
2014年 8月22日(受付日）
秋田県産大豆（豆腐・豆腐製品に一部使用）
（2011年産原料） |
不検出（検出下限0.63） |
不検出（検出下限0.99） |
不検出（検出下限0.82） |
2014年 7月9日(受付日）
木綿豆腐（2014年8月供給）
（一部2011年産原料） |
不検出（検出下限0.89） |
不検出（検出下限0.98） |
不検出（検出下限0.79） |
2014年 6月27日(受付日）
木綿豆腐
（一部2011年産原料） |
不検出（検出下限0.65） |
不検出（検出下限0.96） |
不検出（検出下限0.84） |
2014年 7月28日(受付日）
おから姫（2014年8月供給）
（一部2011年産原料） |
不検出（検出下限0.69） |
不検出（検出下限0.99） |
不検出（検出下限0.86） |
2014年7月10日(受付日）
納豆（2014年8月供給）
（2011年産原料） |
不検出（検出下限0.72） |
不検出（検出下限0.98） |
不検出（検出下限0.81） |
2014年7月22日(受付日）
山野梅干(2013年産原料） |
不検出（検出下限0.75） |
不検出（検出下限0.79） |
0.94Bq/kg ★ |
| ★8月のおたよりで、山野梅干は不検出とお知らせしましたが、たまたま別の検体から微量ですが検出しました。 |
2014年 2月20日(受付日）
国産有機野菜のお味噌汁
（2011年産原料） |
不検出（検出下限0.70） |
不検出（検出下限0.99） |
不検出（検出下限0.97） |
2013年12月25日(測定日）
玄米糀 |
不検出（検出下限0.71） |
不検出（検出下限0.83） |
不検出（検出下限0.98） |
2013年11月26日(測定日）
べったら漬 |
不検出（検出下限0.69） |
不検出（検出下限0.98） |
不検出（検出下限0.85） |
2013年 8月29日(測定日）
こんにゃく |
不検出（検出下限0.64） |
不検出（検出下限1.00） |
不検出（検出下限0.78） |
2013年 1月17日(測定日）
福神漬 |
不検出（検出下限0.66） |
不検出（検出下限0.97） |
不検出（検出下限0.73） |
2012年11月5日(測定日）
埼玉県本庄市特別栽培米
(12年仕込みの味噌の原料米） |
不検出（検出下限0.69） |
不検出（検出下限0.98） |
不検出（検出下限0.90） |
2012年 1月4日(測定日）
同位体研究所で検査
秋田県大豆（グループ拓友会）
(12年仕込みの味噌の原料） |
不検出（定量下限1） |
不検出（定量下限１） |
不検出（定量下限１） |
2012年 3月29日(測定日）
同位体研究所で検査
秋田県能代市産有機玄米
(12年取扱いの甘酒の原料米） |
不検出（定量下限1.0） |
不検出（定量下限0.8） |
不検出（定量下限0.9） |
2012年10月22日(受付日）
べったら漬（大根原料2012年埼玉県産） |
不検出（検出下限0.83） |
不検出（検出下限0.99） |
不検出（検出下限0.96） |
2012年 4月24日(受付日）
福神漬 |
不検出（検出下限0.78） |
不検出（検出下限0.99） |
不検出（検出下限0.84） |
2012年 3月28日(受付日）
イチゴジャム |
不検出（検出下限0.68） |
不検出（検出下限0.87） |
不検出（検出下限0.94） |
2012年 2月13日(受付日）
がんも |
不検出（検出下限0.81） |
不検出（検出下限0.98） |
不検出（検出下限0.89） |
2012年 1月11日(受付日）
玄米糀用
2011年度産埼玉県（本庄）有機米 |
不検出（検出下限0.70） |
不検出（検出下限0.97） |
不検出（検出下限0.77） |
2011年12月27日(受付日）
梅干 |
不検出（検出下限1.0） |
2.6（検出下限1.0）★ |
3.3（検出下限1.0） |
★ 放射性セシウムが検出されたので、注文した会員さんに電話で説明し、配送かキャンセルの選択をしてもらいました。
|
2011年12月19日(受付日）
べったら漬 |
不検出（検出下限0.38） |
不検出（検出下限0.45） |
不検出（検出下限0.40） |