本物の食 シリーズ 課長の自宅 篇 |
☆ はちみつ ☆ キャラクターデザイン by やっちゃん |
お、今日は「はちみつ」が届いたのか。 | |
北海道産アカシア蜜100%で クセが無くて美味しいわよねー。 |
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うん。父さんも大好物だ! しかし、ビンが小さくなって悲しいんだが・・・ |
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去年も北海道では悪天候で アカシアの花蜜が不作だったせいらしいの。 |
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世界的にネオニコチノイドという農薬によるミツバチの大量死が 問題になっているけど日本にも広がっているのよ。 ハチが方向感覚を失い、巣箱に帰れなかったり ネオニコチノイドのかかった蜜や花粉を食べた 次世代のハチも同じ影響を受けて巣箱は全滅してしまうの。 |
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深刻な問題だな・・・ でもドラッグストアで1kg1000円のはちみつがあったぞ! |
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中国産なら国産の1/5の価格ですもの。 でも「国産はちみつ」と表示していたのに 70%も中国産はちみつを混ぜていた酷い例もあるそうよ |
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違反事例は2割にも上るんですって。 | |
生産者の方としっかり顔を合わせて 信頼関係を結ぶ事で品質への安心が高まるわね。 |
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昨年のフェスタで舘さんご夫妻の採蜜の苦労を聞いたよなァ。 よし、売り上げに貢献してたっぷり食べるぞ! |