本物の食 シリーズ 課長の自宅 篇 |
☆ 日本のゴマ ☆ キャラクターデザイン by やっちゃん |
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未来ネットで日本のゴマ扱ってるネ |
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そうなの。黒・白・金の3種よ。 市販ではあまり見たことがないわね。 どうしてかしら? |
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ほとんど輸入よね。 市販のゴマ製品を見ると中国産が多いわねー |
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アッ!このビールの首におまけで付いていた ゴマクラッカー「中国産」って書いてある!! |
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この前 中国産黒ゴマを使ったクラッカーから 禁止されている除草剤が残留してたって出てたわョ! 白ゴマをタールで黒くして韓国に出荷した事件もあったし! |
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ゲ〜ッ。そんな裏側まで見てないよ。 気をつけなきゃなァ〜 |
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これは書いてあるけど加工品になったら 中国産かどうかわからないよね。 |
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そうよ!だからお母さんは 九鬼産業の日本のゴマを使って 手作りしてくれるんでしょう。 |
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はい!ほうれん草の胡麻和え。 温野菜のゴマドレッシング。 キンピラゴボウには金ゴマよ! |
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ありがたいですなァ。感謝です。 |
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農業の塾に入ってる友人が ゴマを作ってるんだけどものすごく大変なのよ。 収穫して干してサヤからふるい落として 分別してごみを取り除いて・・・ |
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手間ひまかけた貴重なゴマなんだな。 しっかり味わって いただきま〜す。 |