本物の食 シリーズ 課長の自宅 篇 |
☆ 抹茶 ☆ キャラクターデザイン by やっちゃん |
こんにちは〜。おじゃまします! | |
いらっしゃい。ちょうどおやつよ | |
ママ手作り、好物の抹茶シフォンだ! | |
未来ネットの「梅」を使ったのよ | |
え?梅??抹茶じゃないの? | |
あら、ごめんなさい。 未来ネットの取り扱いの抹茶なんだけど 従来品の『松』に料理用の『梅』ができたの 用途別でお得に使い分けられるの |
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産地が鹿児島県産で、放射能の心配もないし お茶は一度も洗わないまま製品になるから 無農薬栽培が安心よね。 |
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生産者の緒方さんは30年も前から手作業にこだわり コスト削減のため一人で頑張ってるんだそうよ |
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伝統文化、茶道は日本の誇りだが 牛乳に混ぜた抹茶牛乳もいけるぞ |
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天ぷら用の抹茶塩もいいわね 他にもいろいろ使えそう |
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このシフォン、美味しい! 添えた生クリームも最高! 名パティシェね。ママ |
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ま、うれしいこと言ってくれるわね どんどん召し上がって 新田さんのお茶もいかが? ビタミンCがたっぷりだから、お肌にもいいのよ |
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じゃ、どんどん飲まなきゃ(笑) |