本物の食 シリーズ 課長の自宅 篇 |
☆ 舘養蜂場 ☆ キャラクターデザイン by やっちゃん |
夏が終わって、ハチミツも新物がでる頃ね。 クセの無いアカシアの透き通った密・・・ 早く食べた〜い! |
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今年も蜂を連れ、ご夫婦で桑名から 北海道の芦別、赤平町まで、 採密に行ってきたのよね?御苦労だわ〜。 |
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芦別、赤平は昔の炭鉱町だったな。 | |
閉山後、砂防の為に植林したアカシアの蜜を採るらしいわ。 花の時期は甘い香りに包まれて、 山が白くなるほどですって・・・ステキねぇ〜。 |
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気楽に言うなぁ。あの辺りは山が深くて、 ハチミツ大好きの熊が出るらしいぞ。 2ヶ月も野宿して、命がけだ。 |
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1912年創業から現社長で4代目。 100年以上前より良い花を求めて、 北海道まで行ったり、 希少な国産ロイヤルゼリーの採乳や 花粉交配にミツバチを貸し出したり。 |
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事業を広げながらも、 農薬気温差に敏感なミツバチ達を 大切に育て続けているから 良質なハチミツを届けて頂けるのね。 頭が下がるわ。 |
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ミツバチの様に働き者だなぁ・・・ | |
働き者はメスバチよ。 オスは花粉を貰って1カ月の生涯を 何もしないで過ごすだけの怠け者。 |
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お父さんも、働きバチを見習わないと・・・ |