★塩豆	豆腐・豆
	材　料 大豆／ １カップ 塩／ 大さじ1〜1.5
1） 大豆をひと晩水にひたしておく。 2） ザルで水を切って、塩をまぶしてオーブンで焼く。（150℃　45分） 3） 広げて冷ます。みりんとしょう油を加えて、さらに炒める。 ※おやつにおつまみに！ ※黒こしょうを効かせてもおいしいです！！

　　　
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