ワカメの和風キッシュ
野菜・乾物
材 料
ワカメ(水でもどして)/
50g
玉ネギ/
中1個
卵/
3個
生クリーム/
100cc
塩・コショウ/
適量
油あげ/
2〜3枚
バター/
10g
1)
パイ皿に開いた油あげを敷きつめる。
2)
フライパンにバターを溶かし、薄切りの玉ネギを炒める。
3)
ボールに一口大に切ったワカメと2)の玉ネギを入れる。
4)
3)に卵、生クリーム、塩・コショウを入れ、よく混ぜる。
5)
1)のパイ皿に流し入れ、160℃のオーブンで15〜20分焼く。
※好みでシュレッドチーズをかけて焼くと、もっと美味しい!
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