材　料

無塩バター／	100g
粗糖／	100g
卵／	小1個
生クリーム／	100cc
ココア／	50g
薄力粉／	200g
アーモンド／	30粒

1）	ボールにバターを入れ柔らかくして、粗糖と生クリームを入れよく混ぜ、卵を入れてよく混ぜる。
2)	振るったココアと薄力粉を加えさっくりと混ぜる。
3）	棒状にして冷蔵庫で冷やす。
4)	5mm厚さに切って、アーモンドをのせて150℃で15分焼く。