本物の食 シリーズ 課長の自宅 篇 |
☆ かねみつさんギフト ☆ キャラクターデザイン by やっちゃん |
さあ、かね光さん焼豚よー | |
お!まろやかなタレで 肉の旨味が際立つなぁ |
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ギフトセットを頂いたの。 おなじみベーコンにハム・焼豚も入っていたのよ。 |
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かね光さんは、遺伝子組換えでない餌と水や 飼育環境にもこだわった健康な豚を 三重の有竹さんから一頭買いする精肉店だから 安全で美味しい肉が自慢よ! |
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その肉で手造りするハム・ベーコンは 天草の海塩と有機の胡椒だけで3週間熟成させ 桜で8時間燻煙するという手間のかけようですって! |
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この焼豚もやわらかい内モモ肉を 老舗のたまりで煮込んだ特上品だもん! |
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すごいこだわりだな!旨い訳だ! | |
市販のハム類は安い輸入肉を添加物でごまかしているの 特にアメリカは早く大きく育てる為、 餌にホルモン剤を投与するけど 発がん性が指摘されているわ。 日本国内ではホルモン剤投与は禁止だけど 投与された肉の輸入はOKなのよ |
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輸入の遺伝子組換え飼料を食べさせて 劣悪な環境での病気防止に薬漬けで 育てられた国産の豚も多いのよ 餌と飼い方がわかる事が一番の安心ね |
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そんな最高の肉に更に手間をかけた 本物の焼豚・ハム・ベーコンは 究極のご馳走だな! |
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